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葡萄果实着色八大关键措施,你做到了几个?

By: 小敏    公司:英国施莱登股份有限公司

葡萄着色一直是葡萄栽培种植过程中的一大难题,笔者根据市场实地考察,发现葡萄在后期上色过程中会出现着色差、软果、裂果、着色重(果实由红转黑)等不良现象。

想要果实颜色靓、口感好,需要多方面的栽培管理技术才可以实现,例如温度、光照、品种、负载量、树势强弱、根系好坏、果串大小、营养状况、用肥情况等等,都会影响到葡萄果实的有效转色。具体总结如下:

一、要有合理的叶果比

合理的叶果比是奠定果实发育、成熟、高产的基础。(过多过少都不行)

叶片是葡萄养分合成的器官,叶片的质量和数量直接决定葡萄的养分供应能力。葡萄按时成熟的前提,是叶片制造的养分,能够满足果实发育的需要。

在淮河流域及淮南以南地区,在水肥的前提下,如每梢载果量两斤左右,以主梢第7--9片叶为标准样,必须18-20片有效叶片,载果量每增加半斤,需增加3-5片叶片。在淮河以北地区,光照质量较好,留叶量可适当减少2--3片。

对于夏黑等叶片较大的品种,梢距保持在25公分以上,红提等叶片较小的品种,梢距可保持在20公分左右,避免叶片相互遮挡,降低有效叶片面积。

二、根系质量决定根系的吸收功能

健康、发达的根系,不仅是葡萄水肥吸收的基础,也是果树在逆境环境中生存能力的关键。因此葡萄地下管理的关键,是根系的生长量和健康无病的根系群。

葡萄树产能取决于留梢量,与株数无关。新栽果园株距保持在一米至两米,行间距保持在2.5米以上,可有效促进枝蔓生长,避免僵苗。日后可根据枝蔓生长,逐年间伐,在稳定产量的前提下,降低栽培密度,根系生长空间。

三,树势过旺或过弱

营养不均衡主要是水肥过多或者缺素等,例如氮肥与水分过多,全树贪青生长,早熟品种不早熟,中晚熟品种至秋不着色,果粒虽不皱缩,但始终不着色,酸而不甜。另外,超量施用钾肥、忽略磷肥等等都会造成转色困难。

四,超负载挂果

葡萄一般果穗又多又大,若夏剪时舍不得疏穗,严重超负荷的树易患转色病,导致烂果、落穗多。

五,树体损伤或者受到冻害

树体损伤或者受到冻害,以及乱用着色剂等等,也容易引发转色病。滥用无机专色剂或者,一旦用量失调就会发生果色逆转现象,类专色剂和有机着色剂的区别是快、果实外红里不红,口感差,而施莱登微分子钾用后是着色慢需要提前喷布,从里往外红,有机可溶性物质增加,口感好。

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六,水肥要控制,营养要均衡

在葡萄转色期和成熟期,不是太旱不要浇水,过分干旱可浇小水,若遇大雨要及时排水。采摘前半个月是控水的关键时期。

七,注意补充微量元素

生长时期根外及叶面喷施施莱登“营养修复剂”加磷酸二氢钾,施莱登“微分子硼”“施莱登微分子钙”等单一元素肥,促进芳香物质的形成及糖的积累,提高果实品质。

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八,后期追肥种类至关重要

后期追肥要采用“施莱登高钾型冲施滴灌肥”,能对葡萄的着色起到至关重要的作用。冲施过多的氨基酸类肥料,会引起专色过重果实发黑现象。

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高钾型冲施滴灌肥5-5-40-施莱登

◆肥力/补充钾素◆抗病抗逆/抗旱抗寒

◆提高肥效/促根壮苗◆保花保果/膨果亮色

◆改善品质/改良土壤◆高抗重茬/增产增收

产品优势:

本品是施莱登集团科研部门根据南北方作物生长需肥特点精心研制的超浓缩全营养高钾型冲施滴灌肥,它不但含有丰富的氮、磷、钾并含有作物所需的几十种活性物质氨基酸、腐植酸、复合生物菌群和多种中微量元素,使用后能迅速作物体内的生长因子,使作物生长旺盛,枝叶繁茂,根系发达,可迅速改善作物缺钾引起叶片褐斑、叶片卷曲皱缩、叶缘失绿、茎叶柔软、倒伏、早衰、鸡爪叶片,叶脉失绿、叶片披散、根系不发达、果实小、果实色泽、口感不佳、产量低等症状,同时调节内源平衡,减少落花落果,膨大果实,提高千粒重,抗盐碱、抗重茬、增加光合作用,增加果实中维生素C的含量,加速水果、

蔬菜和其他作物的成熟,使成熟期趋于一致,增强产品抗碰伤和自然腐烂能力,延长贮运期限,增加棉花、麻类作物纤维的强度、长度和细度,色泽纯度,使产量与品质大幅度提高。

成份

全氮……5%

1.2%铵态氮1.8%硝态氮1.0%尿素态氮

五氧化二磷……5%

氧化钾……40%

硼……0.26%

水溶性镁……0.05%

铜(螯合态)……0.0036%

铁(螯合态)……0.05%

锰(螯合态)……0.048%

钼……0.03%

锌(螯合态)……0.049%

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使用方法:

①大棚作物视作物缺肥情况10-20天冲施一次。

②露地作物视作物缺肥情况15-25天冲施一次。

③每亩每次用量4-5公斤,配合施莱登冲施滴灌精使用效果更好,果树和多次采摘蔬菜适当加大使用量和使用次数。

④将本品倒入容器中注入4-5倍的水搅拌溶解后即可随水冲施或滴管使用,大的溶解度为450克/升。

英国施莱登股份有限公司是世界为的行业世界500强企业之一。公司的总部位于英国伦敦约翰路,在六大洲的210个地点建有766家生产厂;拥有180,0000名员工及360家分支机构,几乎遍布世界各国。生物化工、医药、农业杀菌剂、植物保健是公司的四大支柱产业。公司的产品种类超过10000种,是英国较大的产业集团。该公司利用植物老化技术生产的微细胞分裂素,被人们称为“植物的世纪之药”。1962年进入,给农业带来了的收获,使粮食作物收成连年翻翻,产量逐年递增。

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